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转基因食品吃还是不吃? 崔永元方舟子微博掐架

来源:新华报业网-扬子晚报

  原标题:转基因食品吃还是不吃?崔永元与方舟子微博上掐得厉害

很少有技术,像转基因一样,一诞生就充满争议。

  很少有技术,像转基因一样,一诞生就充满争议。

  7日上午,科普作家方舟子发起活动鼓励网友品尝转基因玉米,说应创造条件让国人可以天天吃转基因食品。

  方舟子的言行很快引起争议,先是被网友吐槽“你先吃10年”,央视主持人崔永元随即也质疑。微博上,一场论战展开,双方近2000万的粉丝也加入口水战。

  事实上,如何对待转基因食品,科学界都有很大分歧,更别说普通人。“跳出转基因之争,人们有权知道吃进肚子里的食物到底是什么”,这是多数人达成的共识。然而由于我国转基因标识监管混乱,超市内转基因食品标识存在大量“漏网之鱼”。

  南京超市探访

  “非转基因”包装上标得大大的 “转基因”缩头缩脑藏在一边

  南京超市里到底哪些产品是转基因产品,我们一眼能看出来吗?昨天,扬子晚报走访了南京新街口附近的一家大型超市。

  “非转基因”标得很清楚 “转基因”字标得很小

  在食用油柜台,扬子晚报记者看到一个有趣的现象。不管是哪个品牌的食用油,凡是加工原料为非转基因的食用油,都在标签上很明显地标出来;而加工原料为转基因的,则都在产品说明的配料表里用小字标明。如果不仔细看,很容易被忽略。比如,某品牌的调和油的原料主要是转基因大豆和菜籽。生产厂家在配料的最后两项标明,大豆油加工原料为转基因大豆;菜籽油加工原料为转基因油菜籽。而就在这款转基因调和油旁边,同品牌的非转基因的玉米油正在热卖。但是,生产厂家用大大的字体标明“非转基因压榨”。

  之后,扬子晚报记者查看食用油柜台,大部分的食用油都标明了是否为转基因产品,仅找到一款山东产花生油未标明是否为转基因产品。

  生抽老抽都标明了 黄豆酱豆芽等未标明

  除了食用油,以大豆为原料的生抽老抽等,是否也都标明了呢?在这家超市的调味品柜台,扬子晚报记者注意到,生抽老抽都明确在配料表里标明为非转基因大豆,没有找到转基因大豆生产的生抽老抽。

  但是,其他以大豆为原料的豆制品则有产品未标明。比如灌装黄豆酱、袋装豆干、豆腐乳等产品,都直接标出“黄豆”,未标明是否为转基因大豆。某品牌黄豆酱,仅在配料表里标明“黄豆”字样。

  而在这家超市的生鲜柜台,扬子晚报记者看到有黄豆芽、玉米等在售。产品标签同样未标明是否为转基因产品。询问售货员,他们也不清楚这些产品是否为转基因产品,“很少有人这样问”。

  而事实上,现在消费者只能凭外包装上的标示判断是否为转基因产品。如果不标,普通人是无从知道的。(记者 谢 尧)

media.sohu.com true 新华报业网-扬子晚报 http://media.sohu.com/20130912/n386421997.shtml report 1384 原标题:转基因食品吃还是不吃?崔永元与方舟子微博上掐得厉害很少有技术,像转基因一样,一诞生就充满争议。7日上午,科普作家方舟子发起活动鼓励网友品尝转基因玉米,说
(责任编辑:姜超)

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